安乡县稻虾膘肥个大。

红网时刻新闻记者 白玲川 黄刚 常德报道

(资料图)

低田浅水草青青，稻虾田里忙丰收。在安乡县大鲸港镇田间地头，身穿防水衣的农户们熟练地行走在水田里，捕获已经成熟的小龙虾，辽阔的稻虾种养田里洋溢着丰收的喜悦。

近年来，安乡县推出了系列稻虾种养扶持政策，挖沟引水，推广技术服务体系，打通销售渠道，依托自身得天独厚的资源优势，解锁“水”密码，走出了一条“一田双收，粮渔双赢”的成功路径。

工作人员正在捕捞成熟的稻虾。

稻虾两相助，薄田也能“生出金”

眼下正是小龙虾生产销售旺季，记者来到安乡县华腾稻虾种养专业合作社，看到工人们正忙着捕捞小龙虾，合作社负责人杨国华顺手拿起刚刚打捞上来的小龙虾跟记者说：“看，我们的小龙虾膘肥体壮，卖相很好。”

在稻虾种养方面，杨国华有自己独创的一套技术，他采用环沟平养，定期给小龙虾补钙补菌，通过改底分解小龙虾粪便、种植水草来改善水环境，给龙虾足够的蛋白来补充营养，现在合作社的小龙虾已经达到亩产450斤。

“我们的龙虾能养这么好，除了养殖技术，还跟之前种过水稻有很大关系。”杨国华说，“稻+虾”堪称最佳搭档，水稻收割后留在水田里的稻梗被分解成微生物后，是小龙虾天然的饵料；而虾的粪便是水稻天然的肥料，养虾的田里不能打药，所以种出来的生态稻米也卖得很好。

安乡县这种“稻+虾”无缝衔接的种养形式，一田两用，迈向了良性循环，实现了稻虾双收，为安乡带来显著的经济效益、生态效益、社会效益。

杨国华在田间进行技术指导。

头雁领航飞，撬动乡村“大产业”

2018年，安乡县出台推动稻虾产业发展相关政策后，杨国华作为“头雁”成立了安乡县华腾稻虾种养专业合作社，发展“四水模式”打破传统养殖，小龙虾和水稻交替种养，一水两用，带动周边村民一起从事稻虾养殖。

“干事就要有情怀。”杨国华说这是他的做事风格。只要有村民跟他咨询种养技术，他都会毫无保留地把技术传授给他们。

今年45岁的村民严伟财是合作社的忠实“粉丝”，记者见到他的时候，他正在给小龙虾换水，见到记者他连忙停下了手中的活过来打招呼，乐哈哈地说道：“2019年，看到杨国华种养稻虾挣到了大钱，自己也想跟着挣点小钱，于是便拿出全部家当投资进来，现在小龙虾养殖已经达到亩产350斤。”这个看起来老实憨厚的硬汉子，对自己目前的生活特别满足。

严伟财说：“目前我已经流转了200多亩田来种养稻虾，现在每天都能卖个400多斤小龙虾。”只要农活一闲下来，严伟财就到合作社交流学习，每年严伟财只小龙虾的纯收入就有20多万，还不算种植水稻的收入，摇身一变成了当地妥妥的小老板，妻子也在家开起了农家乐，一家人日子过得红红火火。

“头雁”领航“群雁”飞，人才振兴产业兴。现如今，安乡县华腾稻虾种养专业合作社已投资1300多万，每年为本村162户群众发放土地流转费75万元，为几十位村民提供家门口就业机会。

小龙虾撬动大产业。2022年底，安乡县种养面积已突破15万亩，小龙虾年产量达2.36万吨，实现一产产值6.41亿元，进入了全国小龙虾产量县级排名前30。

记者手记：

行走在纵横交错的田埂上，广阔的水田在夕阳的余晖下折射出金灿灿的光芒，清澈的水流在河沟里奔腾，无人机在空中播撒肥料，好一幅现代高效农业新画卷。

现在每天凌晨，安乡县都会有几大车小龙虾被分拣打包后发到全国各地。

这大丰收的背后，是安乡县政府的有所为，是企业有所担当的体现，是农民辛勤的劳动与智慧的结晶。

我想，像这样政企民上下一心、齐心协力、团结一致、众志成城，所有人拧成一股绳、劲儿往一块儿使，没有什么奇迹是不可以创造的。

标签：