2023优质牧草行业发展趋势及市场现状分析

优质牧草行业发展趋势及市场现状如何?随着中国牧草行业的稳步发展，牧草行业生产数量不断增加，牧草品类不断丰富。牧草种类主要有木耳牧草、紫草牧草、草坪牧草等，品质不断改进，加大生产力和创新能力，提高了优质牧草的市场竞争力。

行业的发展急需各方参与，科技进步、节能减排环保技术提升，优质牧草质量的提高等是当前牧草行业必须加强的方向，有助于促进中国的农业绿化，向更高的要求发展。

(资料图片仅供参考)

随着我国畜牧业的发展，耕地面积的锐减，发展草产业保障粮食安全迫在眉睫。牧草及其相关产业在未来具有巨大的市场潜力。

目前，我国对于牧草产品的需求量正以每年70 万吨的速度增长。未来国内饲料用草及规模化养殖用草需求，约在1000 万吨左右。

据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年国内优质牧草行业发展趋势及发展策略研究报告》统计分析显示：

优质牧草指的是天然或经过选育之后的营养成分高于普通牧草的统称。目前国内的优质牧草主要包括苜蓿、黑麦草、大叶速生槐等产品，品种较为优良的青贮玉米也可以看作是优质牧草的一种。

优质牧草对于牛羊等草食家畜具有不可替代的作用和地位，在奶牛及其他牛类养殖中尤为突出。随着国内畜禽养殖业的快速发展，特别是养殖业内部结构的调整优化，使得畜牧业特别是奶业发展对优质牧草的需求逐年增加。

发展优质牧草对于我国农业现代化转型具有重要的意义，目前我国主要的草食性禽畜主要包括牛、羊、鹅、兔等四种，大力发展优质牧草的产业，对于我国居民的饮食结构调整，居民身体健康以及国家发展资源节约的现代畜牧业有较为重要的意义。中国拥有天然草地3.9亿公顷，占国土总面积41.4%，位居世界第二。然而，受制于种养分离、草畜关联度不够、机械配套不足、土地资源制约等多重挑战，优质饲草的缺口超过300万吨。

当前优质牧草行业的整体规模还在不断扩大，产量一年一年在增加，其关注度也越来越高，成为了更多消费者青睐的选择。其中，市场份额也在不断增加，各个行业在不断新增资金投入，而行业人才也在不断转变和完善。

2023年中央一号文件指出，要建设优质节水高产稳产饲草料生产基地，加快苜蓿等草产业发展。大力发展青贮饲料，加快推进秸秆养畜。发展林下种养。深入推进草原畜牧业转型升级，合理利用草地资源，推进划区轮牧。

草业作为农牧业生产系统中良性循环的中枢产业，不仅保障了牛羊肉和牛奶等畜产品质量安全，同时也是肉牛、肉羊和奶业等草食畜牧业实现现代化转型升级的基础性产业，发展水平直接体现了畜牧业和农业现代化程度。

牧草产业包括牧草种植和饲料加工等都是畜牧养殖业以及奶业的上游产业，牧草产业是畜牧业发展的基础，其位置举重若轻。在耕地尤其是优质耕地面积不断减少的情况下，发展牧草产业不失为一个最佳选择。目前，牧草饲料在牛羊饲料中可占到60%，猪饲料中可占到10%～15%，鸡饲料中占3%～5%。

发展牧草产业不但可以改善生态环境，产出的饲料也可以大大减轻畜牧业对粮食的依赖，其经济收入还可转变人们“重农轻牧”及“重畜轻草”的思想，可谓是一举多得。

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